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カタカナの夏の定番 おいしいお素麺セット
あたたかくなり始める季節、「まだやらないの？」と毎年お客さまから聞かれる素麺があります。
『真砂喜之助製麺所の手延べ素麺』の美味しさは、一度食べると他のお素麺が食べられなくなるほど。
その素麺に合わせてつくられた『南国食堂シャンシャンのめんつゆ』と
とっておきの薬味『十味』をセットにして 『おいしいおそうめんセット』をご用意しました。
真砂喜之助製麺所の手延べ素麺
真砂喜之助製麺所は小豆島にある製麺所で島の自然と向き合いながら、昔ながらの製法で4代にわたり麺作りをしている会社です。
100年間変わらない製法で作られたそうめんは風味と喉越しが良いのが特徴、
しっかりとした噛みごたえがあり初めて食べる方はその美味しさに驚くこと間違いなしです。
南国食堂シャンシャンのめんつゆ
南国食堂シャンシャンは化学調味料・保存料・着色料・遺伝子組み換え素材を使わず、
身体に安全で優しいものを目指して作られている弘前の食堂居酒屋さん。
店主のカトウさんが真砂さんの素麺に惚れ込みつくったのがこの「めんつゆ」。
本醸造醤油に鰹節、 北海道日高産の昆布に本みりんを使用していてキリッとしたコク、出汁の旨味が感じられます。
本家伴久の香膳十味唐からし
栃木県裏日光の湯西川温泉にある、江戸初期開業の老舗旅館「本家伴久」で
秘伝として受け継がれてきた薬味『香膳十味唐からし』。
七味唐辛子には使わない紫蘇の葉や種、えごまが入っているため、爽やかな香りが食欲をそそります。
一年にいちどは食べたくなる
毎年食べる真砂さんの素麺は変わらず本当に美味しい！
一度食べると他のお素麺が食べられなくなります。
そしてシャンシャンさんのめんつゆと本家伴久の香膳十味唐がらし。
素材にこだわり素直につくられているものはやっぱりおいしい。
ごまかしのない真っ直ぐな味がします。
素麺は太麺、細麺があります
今回のセットは素麺が2袋とめんつゆ1本、十味1つのセットです。
素麺は細麺と太麺それぞれ1袋ずつのセットとなります。ぜひ食べ比べをしてみてくださね。
| 重量 | 素麺（1袋）：500ｇ めんつゆ：300ml 香膳十味唐がらし：22ｇ | ||
|---|---|---|---|
| 原材料 | ■素麺：小麦粉、食塩、ごま油 ■めんつゆ：醤油、みりん、鰹節、昆布 ■香膳十味唐がらし：唐辛子、黒胡麻、青さ、 白胡麻、山椒、蜜柑の皮、しその葉と種、えごま、麻の実、けしの実 | ||
| 生産者 | ■素麺：有限会社真砂喜之助製麺所 ■めんつゆ：南国食堂シャンシャン ■香膳十味唐がらし：本家伴久玉福庵 | ||
| 備考 | ■素麺：直射日光をさけ、湿度の低い涼しい所で保存してください。■めんつゆ：開封後はお早めにご使用ください。 ■香膳十味唐がらし：開封後は冷蔵庫で保存しなるべく早くお召し上がりください。 |
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